최적의 결과를 위한 정밀한 디지털 온도 및 습도 제어 기능을 갖춘 스테이크 숙성 및 치즈 숙성용 특수 상업용 드라이 캐비닛입니다.





숙성 및 성숙에 최적의 조건을 보장하는 1-25°C로 조절 가능한 정밀 온도 제어 시스템을 갖추고 있습니다.
통합 습도 제어는 60-85%의 일관된 범위를 유지하여 수분 손실 방지 및 풍미 개발에 중요합니다.
공기 중 미생물을 제거하는 UVC 살균 시스템을 갖추어 식품에 위생적인 환경을 보장합니다.
명확한 LED 디스플레이가 있는 터치패드 컨트롤러를 통해 모든 작동 매개변수를 쉽게 모니터링하고 조정할 수 있습니다.
상업 환경에서 내구성과 쉬운 위생 관리를 위해 에어 덕트 보드 및 가습기 커버를 포함한 스테인리스 스틸 부품으로 제작되었습니다.
가역 도어와 보안 잠금 장치로 설계되어 유연한 설치와 향상된 제품 안전성을 제공합니다.
모델: 120SA / 120SAB
순 용량: 233L
온도 범위: 1-25 °C
습도 범위: 60-85%
냉매: R600a
본체 치수 (가로*세로*높이): 595*710*1270mm
여러분의 필요를 도와드리겠습니다. 어떻게 도와드릴 수 있는지 이야기해 봅시다.